一年四季,從南到北,全球特色美酒
對于愛酒之人來說,生活的方方面面都與酒有或多或少的關(guān)系。小編為你推薦各個國家出產(chǎn)的特色美酒。
無論你喜歡酒體飽滿的紅葡萄酒,還是口感甜美的白葡萄酒,又或者是介于兩者之間的桃紅葡萄酒,相信在其中你都能找到。
1. 去南非品白詩南(Chenin Blanc)
南非的釀酒歷史可追溯至17世紀(jì),該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種當(dāng)屬白詩南了。采用白詩南釀制的葡萄酒風(fēng)格多樣,既有口感柔和的甜酒也有爽脆的干型白葡萄酒。美酒之外,南非的風(fēng)景也是相當(dāng)美的。
2. 去智利品卡曼尼(Carmenere)
如果相較于甜美感而言,你更喜歡葡萄酒中的香料與煙熏風(fēng)味,那么智利的卡曼尼將會讓你歡呼。卡曼尼這個品種雖然起源于法國,但卻在智利成名,目前已成為智利的標(biāo)志性品種。所以如果你真的想嘗試卡曼尼,那么智利就是最佳目的地。
3. 去新西蘭品長相思(Sauvignon Blanc)
新西蘭的大地上孕育出了清新而爽脆的白葡萄酒,喜歡這種風(fēng)格的你一定不能錯過。與卡曼尼類似,長相思也是起源于法國,但成名在新西蘭,目前在全球廣受歡迎。在游覽時,建議你租一輛車,沿著經(jīng)典新西蘭葡萄酒小徑,穿梭在高低起伏的葡萄園當(dāng)中去品嘗葡萄酒,這將會成為你人生中難忘的品鑒經(jīng)歷。
4. 去納帕谷(Napa Valley)品赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
就算你不喜歡紅葡萄酒,到了納帕谷你也可能會因為這里的赤霞珠而改變你的想法。作為葡萄酒愛好者的熱門旅游地,納帕谷的葡萄園連綿不絕,有很多生產(chǎn)商都出產(chǎn)赤霞珠葡萄酒。乘坐納帕谷葡萄酒火車,你不僅可以品嘗到四款美酒,還能欣賞一路的美景。此外,納帕谷還是個美食的聚集地,所以就盡情地享受美食吧。
5. 去巴塞羅那(Barcelona)喝桑格利亞汽酒(Sangria)
在炎熱的夏季到來之際,沒有比喝一杯清爽的桑格利亞汽酒更令人神清氣爽的了,而在巴塞羅那享受這一抹清涼也是再適合不過的了。如果成行,那也可以試試當(dāng)?shù)氐南娜占t酒(Tinto de Verano),用冰鎮(zhèn)的紅酒與檸檬蘇打水調(diào)配而成,在當(dāng)?shù)厥质軞g迎。
6. 去德國品雷司令(Riesling)
德國雷司令葡萄酒在世界上是赫赫有名,全球有65%的雷司令葡萄都種植在德國,雷司令是德國葡萄種植業(yè)的一面旗幟,它對于德國葡萄酒的世界形象的塑造起著舉足輕重的作用。
摩澤爾產(chǎn)區(qū)的雷司令葡萄酒世界上最具特色,是德國雷司令葡萄酒的典范。酒精含量低,口感豐富,芬芳迷人,酒中萃取物豐富,口感細(xì)膩,任何種植在該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的其他葡萄品種所釀成的葡萄酒都不可能達(dá)到這樣的精妙程度。
8. 去法國品白蘭地
眾所周知,雅文邑(Armagnac)位于法國西南部的加斯科涅地區(qū)(Gascony),在雅文邑的白蘭地號稱是世界上最早的“生命之水”。早在1935年7月,法國就已制定法律,對雅文邑葡萄的產(chǎn)地、品種及制作方法作出嚴(yán)格規(guī)定,是法國及歐洲最早的原產(chǎn)地命名產(chǎn)品之一。
雅文邑白蘭地大部分已被訂購一空,很少出口。所以雅文邑產(chǎn)區(qū)的酒在法國很出名,但是其他國家很少喝到的原因。
9. 去意大利品基安帝(Chianti)
很多人去意大利是為了品嘗意大利面,但對于不少葡萄酒愛好者來說,去意大利最重要的事便是品嘗基安帝葡萄酒。基安帝葡萄酒是指在托斯卡納(Tuscany)的基安帝產(chǎn)區(qū)內(nèi)所生產(chǎn)的葡萄酒,不同的生產(chǎn)商有不同的風(fēng)格,因此非常值得嘗試。
10. 去阿根廷品馬貝克(Malbec)
阿根廷最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)門多薩(Mendoza)是最大的馬爾貝克生產(chǎn)地,該產(chǎn)區(qū)位于安第斯(Andes Mountains)山腳下,擁有1,000多家酒莊。
11. 去澳洲品西拉(Shiraz)
如果你喜歡風(fēng)格奔放、酒體飽滿的紅葡萄酒,那么相信澳大利亞一定在你的旅行清單上。澳洲的西拉非常著名,從日常餐酒到高品質(zhì)的葡萄酒都可以滿足你的味蕾。
你有沒有心動沒呢?快快計劃起來吧!