智利葡萄酒業(yè)者談未來中國市場發(fā)展戰(zhàn)略
智利葡萄酒在中國市場的知名度日漸提高，躋身中國三大葡萄酒進(jìn)口來源國，智利葡萄酒業(yè)者對市場未來發(fā)展充滿信心，有人稱“每次中國旅行都值得”。
“在飛機(jī)上飛行的每公里都值得”
網(wǎng)站“America Retail”報(bào)道，塞巴斯蒂安·曼圖拉娜（Sebastian Maturana）與兄弟何塞·伊格納西奧（José Ignacio）共同創(chuàng)辦了家族企業(yè)馬圖拉納酒莊（Maturana Winery）。他表示，每次前往中國都在路上花費(fèi)近1天半的時(shí)間，而且旅程結(jié)束后，還需要時(shí)間恢復(fù)精力。去年，他一共前往中國4次，但他確信，在飛機(jī)上飛行的每公里都值得。
馬圖拉納酒莊5年前開始向中國出口葡萄酒，如今已成為他們的主要出口市場。雖然出口時(shí)間并不長，但塞巴斯蒂安看到了重要變化。他說：“中國消費(fèi)者求知欲強(qiáng)，他們想知道更多的信息，他們知道如何區(qū)分品質(zhì)，我相信他們很快會(huì)在葡萄酒知識(shí)方面超越我們。”
數(shù)據(jù)顯示，智利去年向中國出口3.45億美元的葡萄酒，共1.94億升，雖然對中國市場而言，這個(gè)數(shù)字并不突出，但對智利來說，是很大的出口量。此外，中國是最具潛力的葡萄酒市場，隨著人均收入的增加和飲食習(xí)慣的西化，消費(fèi)量會(huì)繼續(xù)增長，這是一個(gè)好消息。
“智利業(yè)者并未準(zhǔn)確把握增長的意義”
不過，并非一切都很完美。根據(jù)全球貿(mào)易數(shù)據(jù)庫（Global Trade Atlas）的數(shù)據(jù)，去年2月，澳大利亞瓶裝葡萄酒對華出口均價(jià)高達(dá)每升8.33美元，遠(yuǎn)高于平均水平（6.94美元），而智利對華出口價(jià)僅為每升4.99美元。
瑞克·葉（Rick Ye）是智利永恒酒莊（Vina Eternidad）的莊主，雖然他們在智利的知名度并不高，但卻是對華出口的重要參與者。他認(rèn)為，自從中智兩國簽署自由貿(mào)易協(xié)定后，智利葡萄酒對華出口量以每年50%的速度增長，但智利業(yè)者并未準(zhǔn)確把握增長的意義，影響了平均出口價(jià)格。
葉表示：“為達(dá)到每年15%的出口增幅，（智利）酒莊貿(mào)易經(jīng)理降低選擇出口價(jià)格。”而其他葡萄酒競爭者，如澳大利亞，則采取了不同的策略。
“可以創(chuàng)造長期價(jià)值的是佳釀葡萄酒”
智利冰川酒莊（Vina Ventisquero）貿(mào)易經(jīng)理胡安·伊格納西奧·祖尼加（Juan Ignacio Zuniga）解釋，自2012年起，澳大利亞葡萄酒業(yè)者開始以推行瓶裝佳釀葡萄酒為重點(diǎn)的戰(zhàn)略，“努力樹立高品質(zhì)葡萄酒形象”。
智利圣麗塔酒莊（Vina Santa Rita）負(fù)責(zé)亞洲出口的馬蒂亞斯·埃斯特索（Matias Esteso）補(bǔ)充，除了定位高端品牌，如奔富（Penfolds），澳大利亞還借助地理優(yōu)勢讓中國消費(fèi)者了解他們的生活方式。
智利伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）負(fù)責(zé)人愛德華多·查威克（Eduardo Chadwick）認(rèn)為，智利也應(yīng)該采取類似措施，建議通過市場營銷來集中推廣智利佳釀葡萄酒。
查威克表示：“中國是馬克西米諾（Don Maximiano）、賽妮婭（Sena）和查威克（Vinedo Chadwick）的主要出口市場，每箱售價(jià)超過500美元，但智利整體出口均價(jià)較低，因?yàn)榇蟛糠志魄f沒有做品牌工作。其他國家，如法國和澳大利亞知道，可以長期創(chuàng)造價(jià)值的是佳釀葡萄酒。”
